Comment produire des cultures résistantes aux changements climatiques ?
De nombreux agriculteurs en Tunisie sont confrontés à ce défi, car il est prévu que le pays subisse une diminution des ressources en eau et une augmentation des températures.
Les changements climatiques et d'autres facteurs ont poussé Mohamed Lassad Ben Salah, un agriculteur de la région de Jdeida en Tunisie, à travailler sur un projet de revitalisation des semences originelles tunisiennes, qui se caractérisent par leur résistance à la pénurie d'eau et aux températures élevées.
