Probablement le café le plus connu de toute la Tunisie, "Alia" n'en demeure pas moins un monument à forte connotation historique, religieuse et même militaire.
Ce café est visité quotidiennement par des dizaines de touristes, qui se font un plaisir de prendre des photos du village historique de "Sidi BouSaid" et de boire son café turc légendaire, ce documentaire met dans un cadre tous les éléments qui ont fait la légende de ce café et le charme de tout ce village féérique.
